مشاوره ی تغذیه در 5 دقیقه

توصیه های غذایی در هر سن برای کودکان

شیرخواری

شیرخواران، به علت رشد و تکامل سریع نیازهای غذایی خاصی دارند.

شیر مادر غذای مطلوب شیرخوار است. حتی اگر شیردهی فقط برای چند هفته یا چند ماه ادامه یابد، مزایای آن غیر قابل شمارش هستند.

تا 12 ماهگی نباید شیر گاو مصرف شود.

در 2 سال اول زندگی، مصرف شیرهای کم چرب یا بدون چربی توصیه نمی شود وتوصیه بر مصرف شیر پر چرب است.

در پایان 6 ماهگی که شیرخوار از نظر تکاملی آماده است –می تواند با کمک بنشیند یا کنترل سر و گردن خوب است- غذای کمکی شروع شده و به فواصل هر 5 روز به تدریج مواد غذایی دیگر افزوده می شود.

میوه ها و سبزی های غنی از ویتامین C به جذب آهن کمک می کنند.

اوایل کودکی

مصرف کالری، چربی و کلسترول نباید در کودکان کمتر از 2 سال محدود شود زیرا دوران رشد و تکامل سریع با نیازهای تغذیه ای و انرژی زیاد است.

پس از 2 سالگی، رژیم غذایی کودک باید به تدریج تغییر کند.

در 5 سالگی، بیش از 30 %کالری روزانه نباید از چربی تأمین شود.با کاهش دریافت کالری از چربی باید مصرف غلات، میوه، سبزی، محصولات لبنی کم چرب و سایر غذاهای غنی از کلسیم، گوشت کم چرب، طیور، ماهی و سایر غذاهای غنی از پروتئین افزایش یابد.

کودکان 2 تا 3 ساله نیاز به مصرف تعداد مشابه وعده های غذایی کودکان 4 تا 6 سال دارند اما باید به مقدار کمتر -دو سوم مقدار آنها-میل کنند. سه وعده ی غذایی با میان وعده ها را نیاز دارند.

چون کودکان خردسال، مقادیر کمتری از غذا را در هر وعده مصرف می کنند غذاهای سالم مانند شیر، میوه، سبزی، گوشت یا مرغ پخته به آنها بدهید.

اواسط کودکی

نیاز کالری در این دوران متفاوت است. دراین مرحله ی تکاملی، کودکان باید تشویق شوند تا حدالاقل تعداد توصیه شده ي روزانه از پنج گروه اصلی هرم غذایی را دریافت کنند.

باید، مصرف غذاهای شیرین و چرب مانند کره، سس و نوشابه که در رأس هرم غذایی است محدود شود